Bem-vindo à Tradição
As sopas regionais portuguesas representam mais do que uma simples refeição. São testemunhos vivos da história, cultura e identidade de cada região do país. Cada receita carrega consigo séculos de tradição, adaptação e amor pela culinária.
Desde as sopas rústicas do interior até às preparações costeiras ricas em peixe, cada região desenvolveu suas próprias especialidades, utilizando ingredientes locais e técnicas transmitidas de geração em geração.